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日本和牛统一标识更新 强调日本制造

2017.03.14 1,508+ 抢沙发

和牛是对于日本黑毛和种、红毛和种、无角和种和日本短角和种4个品种的食用肉牛的统称。近年,也有其他国家如澳大利亚也在饲养和牛。日本畜牧业协会规定,纯正的日本产“和牛”均有“和牛统一标志”。要使用和牛统一标志,必须在遵照使用许可要点的基础上,进行申请该标志的使用,并获得使用许可后才可以在产品上进行使用。

近日,日本畜牧业协会更新了和牛统一标志。据介绍,为了能和澳大利亚、美国等国家的和牛进行更明显的区分,新标志中将着重突出“日本”的文字,来强调日本生产,而和牛的平文式罗马字“Wagyū”将不出现在新的标志中。

日本统一的牛肉、鸡肉、猪肉、禽蛋标识

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